Vaříme prvotřídní domácí zmrzlinu Bombato a pečeme lahodné dorty a zákusky. V naší vymazlené kavárně ŇAM ŇAM CAFE na Kladně vám k tomu připravíme i vynikající kávu. Dobroty rozvážíme dalším podnikům v okruhu 100 km od Prahy.
Jsme rodinná firma s více než 20letou tradicí. Věříme v kvalitní řemeslo a jsme pyšní na naše šikovné cukrářky i všechny ostatní, kteří u nás každý den tvoří ňam ňam život.
Buon appetito! Začátkem dubna jsme vyrazili na výpravu do země zmrzlině zaslíbené. Ve vesnici na úpatí horského masivu Marmolada v Itálii jsme servírovali místním labužníkům třeba Bombato jablečný sorbet v listovém těstě s marinovanými rozinkami a šlehačkou či královský nugát s jablečno-tvarohovou žemlovkou. A dostat pochvalu od Italů, kteří zmrzlinou žijí, to je malé vyznamenání, z něhož máme radost. Jak to vypadalo? Podívejte se na náš Facebook.
Zmrzlinová sezóna se blíží, a tak ožijí i naše stánky v Malém Přítočně a na Americe. Proto hledáme samostatné a zodpovědné brigádnice/brigádníky, kteří se umí hezky usmát na naše zákazníky, prohodí pár slov s malým dítětem i babičkou a mají chuť se učit něco nového. Máme pro vás práci mezi dobrotami, zajímavou odměnu a práci na krátký/dlouhý týden. Nástup je 1. dubna. Podrobnosti čtěte v sekci Přidejte se k nám.
Dámy a pánové, představujeme vám Vévodu z Malin! Tak se jmenuje náš nový šlechtic ve vitríně. Ve výjimečném zákusku ochutnáte malinové želé, malinovou šlehačku i malinovou polevu. Svěží chuť ovoce se skvěle snoubí s nadýchaným piškotem s pistácií a s pistáciovými oříšky, které spolu s čerstvou malinou vévodu dekorují. Takže? Přijďte se seznámit osobně do ŇAM ŇAM CAFE.
Večer plný vůní skvělé kávy a zajímavého povídání zažili účastníci našeho cuppingu – ochutnávky pozoruhodných káv. Světem kávy od Jihlavu přes Afriku až po jižní Ameriku nás provedl Jaroslav Slámečka, přední český barista a znalec našeho oblíbeného nápoje. A cibetková káva? Taky byla! Děkujeme Jardovi za krásný večer. Fotky najdete i na Facebooku ŇAM ŇAM CAFE.
Na gastronomickém veletrhu na Žofíně jsme v polovině února představili chřestovou zmrzlinu – náš nejnovější chuťový počin. Mistři šéfkuchaři jí na Žofíně vymysleli netradičního společníka na talíř: pstruha. A po porcích se jen zaprášilo. Chřestovou zmrzlinu budete moci brzy v naší kavárně ochutnat i vy. Dáme vám o tom vědět na webu a na Facebooku ŇAM ŇAM CAFE.
Sice za nás mluví hlavně naše dobroty a pohoda v ŇAM ŇAM CAFE, ale ani my nechceme zaspat na internetu. Upekli jsme proto nový web – pro naše stávající partnery, nové zájemce (odběratele) o spolupráci i pro naše fanoušky. Dozvíte se tu třeba to, jak jsme v euforických devadesátkách začínali anebo komu ŇAM ŇAM taky chutná. A mrkněte na fotky na jednotlivých stránkách – všechny jsou originál made by ŇAM ŇAM. Web pořád ladíme, tak děkujeme za shovívavost.