Den irské kávy s panem kavárníkem

V ŇAM ŇAM CAFE milujeme kávu. Její vůni, rituál přípravy a pak ten okamžik zastavení, kdy si ji člověk v klidu vychutná. A taky nás baví obohacovat kladenskou kávovou kulturu. I proto jsme s vámi 25. ledna 2018 oslavili den irské kávy. Její správná příprava vyžaduje čas, prostor i speciální suroviny a propriety. Výborná výběrová káva, kvalitní whiskey, poctivá smetana a třtinový cukr – to je základ. K tomu je třeba mít i ty jediné správné skleničky, v nichž se irská káva servíruje. A konečně je potřeba trochu kavárenského umu a znalostí 🙂 Pan kavárník připravil během pár hodin hned 36 těchto noblesních drinků. Do Guinnessovy knihy rekordů (další irský „vynález“) to sice asi není, ale do kroniky ŇAM ŇAM CAFE je to významný zápis! Díky, že jste přišli! A za krásné fotky děkujeme Pavle Sirůčkové.